Käsitööna valmistatud maiused. Täidisteks on sidruni-pistaatsia, soolakaramell ning vaarikas. Katmiseks kasutatud tumedad- , sidruni- ning karamellišokolaadi kuvertüüri.
Makroonid
Õhulised mandli-munavalgeküpsiste täidisteks on vaarikas, pistaatsia, sidrun, vanilje, ning soolakaramell. Kreemi täidistes on võikreem millele lisatud … Makroonide põhjad on valmistatud prantsuse meetodil.